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Sugestao de preparo
Todo mês uma sugestão de preparo para voce reunir sua familia e amigos e aproveitar o melhor carvao BLACK FIRE.
Este mes nossa sugetão de preparo é
COSTELA ANGUS
INGREDIENTES:
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1 peça de Costela Angus
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1 saco carvão BLACK FIRE
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Sal a gosto
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2 cebolas picadas
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Folha de louro a gosto
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3 dentes de alho
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2 limoes
1- Coloque todos ingredientes em um recipiente junto com a costela e coloque agua ate a metade. Deixe marinando por 4 horas virando a peca de hora em hora.
2- Depois deste período enrole a peça no papel alumínio, coloque em uma churrasqueira a bafo, deixando por no mínimo 4 horas. Retire o papel e deixe dourando a peca por 15 minutos
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3- Agora e so cortar e apreciar.


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