Sugestao de preparo

Todo mês uma sugestão de preparo para voce reunir sua familia e amigos e aproveitar o melhor carvao BLACK FIRE.
Este mes nossa sugetão de preparo é

COSTELA ANGUS

INGREDIENTES:
  • 1 peça de Costela Angus
  • 1 saco carvão BLACK FIRE
  • Sal a gosto
  • 2 cebolas picadas
  • Folha de louro a gosto
  • 3 dentes de alho
  • 2 limoes
 
1- Coloque todos ingredientes em um recipiente junto com a costela e coloque agua ate a metade. Deixe marinando por 4 horas virando a peca de hora em hora.
2- Depois deste período enrole a peça no papel alumínio, coloque em uma churrasqueira a bafo, deixando por no mínimo 4 horas.  Retire o papel e deixe dourando a peca por 15 minutos
.
3- Agora e so cortar e apreciar.