Todo mês uma sugestão de preparo para voce reunir sua familia e amigos e aproveitar o melhor carvao BLACK FIRE.

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Este mes nossa sugetão de preparo é

COSTELA ANGUS

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INGREDIENTES:

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• 1 peça de Costela Angus

• 1 saco carvão BLACK FIRE

• Sal a gosto

• 2 cebolas picadas

• Folha de louro a gosto

• 3 dentes de alho

• 2 limoes

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1- Coloque todos ingredientes em um recipiente junto com a costela e coloque agua ate a metade. Deixe marinando por 4 horas virando a peca de hora em hora.

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2- Depois deste período enrole a peça no papel alumínio, coloque em uma churrasqueira a bafo, deixando por no mínimo 4 horas.  Retire o papel e deixe dourando a peca por 15 minutos

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3- Agora e so cortar e apreciar.

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